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Question que l’on nous pose souvent :
"Et les pommes que vous utilisez, sont-elles plus petites que les pommes "classiques ?"
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Ben, disons que ça dépend des fois...
Teint frais (pomme à couteau/à jus, 400g) vs Dous Moen (pomme à cidre, douce amère, 28g)
Petit jeu :
la réponse est : "Teint frais", "Dous Moen" ou "les deux" On remplit plus vite son seau avec l’une qu’avec l’autre ? Le seau pèse plus lourd avec celle-ci qu’avec l’autre ? C’est une super variété ?
réponses : Teint (…)

En images, un petit retour sur notre quotidien des 15 derniers jours :
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...Qui a dit : "c’est bien, ça nous change des bestioles"...?
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2 étoiles, ça se fête !... 2 médailles aussi ! Le concours de Fouesnant 2018 nous a récompensé de deux médailles de Bronze : en catégorie « Brut » et « demi-sec » ! Alors bon, pour marquer le coup, et pour faire comme les autres la semaine dernière, on a voulu nous aussi faire la descente de l’allée principale du verger en tracteur « à impériale » hier..., mais personne n’est venu…
Alors ce soir, à l’occasion du marché de producteurs que nous organisons de 17h à 20h, Rozavern paye sa (…)

La saison 2018 des marchés est lancée ! L’année dernière, nous nous étions "testés", en organisant 2 marchés à la ferme, un en juillet et un en août. C’était pour nous une première, sur un site et des bâtiments fraichement terminés (ou quasiment !).
Avec un bilan positif de ces deux rendez-vous de l’été 2017, nous avons décidé, en accord avec l’ensemble des exposants de reconduire l’expérience, en étoffant l’offre de produits, et en élargissant les propositions en termes de dates. Les (…)

Allez, quelques nouvelles, et promis pas de photos de bestioles (ou alors que des bestioles à deux pattes !). Le temps passe vite, hein, ma pauv’ dame !... Voici un petit aperçu en images de ce qui se trame chez nous depuis le printemps. Je vais tenter de faire appel à mon esprit de synthèse, mais je crois que ça fait bien longtemps que j’ai perdu "son 06"...
Les mises en bouteilles du cidre sont terminées (presque terminées, en fait, il nous reste quelques expérimentations en cours à (…)